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Chi Siamo

La Compagnia Gelatieri, narratori di Gelato, nasce in occasione del Salone del Gusto Torino 2016 per organizzare la Via del Gelato.

Un gruppo di professionisti del mondo del gelato accumunati da una stessa filosofia di lavoro, che si può sintetizzare nei principi cardini di Slow Food del buono, pulito e giusto!

Ultime News

La Compagnia a Sweety of Milano

Il gelato di Sweety of Milano 2018 (l'evento che riunisce i migliori pasticceri d'Italia) sarà firmato Compagnia Gelatieri

La Compagnia a Leicester (UK)

Piattaforma Da Sposa Donna A 0 Fibbia Feste Donna Spillo 5Cm Toes Sandali Open Crossover Tacco Scarpe Scarpe A White Bianche Spillo LUCKY Sandali CLOVER EU45 Per A Tacco La Compagnia Gelatieri vola in Inghilterra dal 27 al 29/10 per Gelato in the Square

La Compagnia a i 5 Sensi

A Bologna il 6/7 maggio per l'evento benefico i5sensi uniti per De@esi

Paolo Brunelli

presidente

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CLOVER Spillo Scarpe Tacco Tacco Fibbia Open Scarpe Bianche 0 Piattaforma 5Cm Donna EU45 A Toes Feste Donna Crossover Sposa Spillo Sandali A Sandali LUCKY A White Da Per Cioccolatiere, sommelier ma soprattutto gelatiere prima ad Agugliano ed oggi anche sul mare di Senigallia. Tra gli artefici del Gelato Artigianale Festival di Agugliano, è stato relatore ad Identità Gelato 2016 e 2017. Fa parte degli Ambasciatori del Gusto.

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Alberto Marchetti

associato

Partito dalla gelateria del padre a Nichelino, oggi conta ben 5 gelaterie che portano il suo nome a Milano, Alassio ma soprattutto a Torino dove ha da poco inaugurato Casa Marchetti, due interi piani nella centralissima piazza CLN dedicati al gelato!

Andrea Soban

segretario

Figlio d'arte, insieme ai fratelli Chiara e Stefano porta avanti la tradizione dei gelatieri originari della Val di Zoldo (Belluno).
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Blogger e scrittore, vincitore di diversi concorsi di gelaterie, nonchè relatore a convegni e incontri sul mondo della gelateria.

Simone De Feo

vice-Presidente

Simone De Feo, gelatiere a Reggio Emilia insieme a Monica con la loro Cremeria Capolinea, migliore gelateria d'Italia per  Dissapore 2016, 'TreConi' Gambero Rosso 2017&2018, relatore a #LSDM 2017. Fa parte del corpo docente di Cast Alimenti

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Andrea Bandiera

associato

Formatore e consulente, ha collaborato a progetti come 'Chef al...Massimo', 'Tourtlein', insieme a Gino Fabbri con cui ha realizzato il dolce per il G7 Ambiente.
Selezionato come miglior gelateria di Bologna nel 2007 e 2014 dal Resto del Carlino, inserito nella classifica Dissapore delle migliori gelaterie d'Italia, e premiato con i 'TreConi' dal Gambero Rosso nel 2017 e nel 2018

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Raffaele Del Verme

consigliere

Raffaele DEL VERME, titolare della gelateria Di Matteo a Torchiara (SA). Vincitore del concorso 'Procopio de Coltelli' allo Sherbeth Festival nel 2012, ha vinto nel 2015 il concorso al Gelato Artigianale Festival di Agugliano (AN), e nel 2017 è stato premiato con i 'TreConi' del Gambero Rosso

Antonio Luzi

associato

Antonio Luzi, titolare con la moglie Paola della gelateria MAKI' di Fano (AN), già nella classifica delle migliori gelaterie d'Italia di Dissapore e nella guida del Gambero Rosso
Luzi ha vinto la Coppa Agrimontana al Festival di Agugliano nel 2016, dopo aver portato a casa il trofeo per il gelato gastronomico nel 2013, il secondo posto alla Coppa Varnelli nel 2014 e la menzione speciale nel 2015.

Antonio De Vecchi

associato

Antonio De Vecchi, con il socio Daniele Taverna ha aperto Gelato Village a Leicester nella profonda Inghilterra, per far conoscere anche lì il gelato di qualità. Vincitore del terzo posto al concorso del Gelato Artigianale Festival di Agugliano (AN) nel 2016 e nel 2017

Daniele Taverna

associato

Daniele Taverna, con il socio Antonio De Vecchi ha aperto Gelato Village a Leicester nella profonda Inghilterra, per far conoscere anche lì il gelato di qualità. Vincitore del terzo posto al concorso del Gelato Artigianale Festival di Agugliano (AN) nel 2016 e nel 2017

Mirko Tognetti

consigliere

Mirko Tognetti, toscano, viene da Lucca, dove si trovano le due sedi della Cremeria Opera. Gelateria moderna con una proposta a 360° citata e inserita in varie guide e pubblicazioni

Matteo Pastorino

associato

Piattaforma LUCKY Tacco Bianche Sandali White Scarpe A Toes Fibbia EU45 Open Scarpe Spillo 0 Spillo Da CLOVER Sposa 5Cm Crossover Sandali Donna A A Donna Tacco Per Feste Matteo Pastorino, orgogliosamente ligure, con il fratello è titolare dell'omonima gelateria dell'entroterra di Calice Ligure. La loro è una delle gelaterie più famose dell'intera regione.

Enzo Crivella

consigliere

Donna White Tacco Toes Spillo Tacco A Scarpe 0 Sandali Fibbia LUCKY Crossover Feste EU45 5Cm Bianche Da Per Donna Open Sposa Piattaforma A CLOVER A Sandali Scarpe Spillo Enzo Crivella, gelatologo come ama definirsi, è un'artigiano che ha dedicato un'intera vita al gelato. Da Sapri, estremo lembo di quel Cilento da lui tanto amato ed esaltato nelle sue creazioni, è uno dei gelatieri italiani che più ha valorizzato il territorio dove è nato e cresciuto.

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Chiara Soban

associata

Chiara Soban, dopo l'esperienza con la famiglia ad Alessandria, ha aperto la sua gelateria allìaltro capo d'Italia, a Trieste. Nel suo curriculum molte esperienze e stage di gelateria e pasticceria in Italia e all'estero, è la più giovane nonchè la prima rappresentante femminile dell'associazione 

Stefano Guizzetti

consigliere

Stefano Guizzetti, tecnologo alimentare e talento poliedrico, è la mente e il cuore dietro Ciacco, gelato senz'altro. Tre gelaterie divise tra Parma e la centralissima e prestigiosa location di Milano, ha vinto i Tre Coni del Gambero Rosso nel 2017&2018

Matteo carloni

A Sandali Da Donna Fibbia Crossover Sposa Tacco Scarpe 5Cm LUCKY Bianche Per Open Spillo EU45 Piattaforma Spillo Sandali Feste White Toes 0 CLOVER Donna A Tacco Scarpe A associato

Docente e formatore, è titolare delle gelaterie Gambrinus a Perugia